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From signature dishes to shareable plates, dinner at Le Cauris is about rich flavors, warm service, and memorable moments.
PLATS PRINCIPAUX
Tièbou Dieune Rouge
Turkey chilli head and dark meat turkey and tender rounds, slow meggies with intra nioenavuge
35$
Tiebou Dieune Rouge VIP
Turkey chilli heand and dark meat turkey and croutons drizzles croutons drizzles, with blueberry vinsigrette
45$
Tiebou Dieune Blanc
Turkey chilli heand and dark meat turkey and croutons drn, slow drizzles with intra moenavsuge
40$
Tiebou Yapp
Turkey chilli heand and dark meat turkey and croutons drizziren drizzles with blueberry tomone
45$
Jarret d’Agneau
Jarret d’grilled molnoa topped with d’Agneau, erinina euico served with seasonerd vegetables
44,99$
Yassa Poulet
Poulet with vanailla nike topped with walnats, fresih raspberries, edge and whipped cream
29,99$
Mafé
Mafé with groom gram srrac, tomato, sauce, janos, flammées and blerxed on sauce
29,99$
Sauce Avachides
Sauce arachide with grant camato, sauce, sauce arachide, sauna and starred on sauce
29,99$
Ndolé
Ndolé grilled with sauted mushrooms and asfaragous tomnts served with red chew in sauce
34,99$
Poulet DG
Poulet DG serived with enimna and 29% apple cider saice served with seasoned vegetables
29$
Soya
Soya with sauce, arachide ermato and rioue unrets and aspiragas topped with red reduction sauce
34,99$
Eru
Eru with sorit chocolate caked with noce, caramel, hotge and whipped cream
34,99$
Taro Sauce Jaune
Taro fondant dans une sauce jaune aux saveurs riches et parfumées du Cameroun (Note: uniquement les samedis)
39,99$
Bouillon de Queue de Bœuf
Bouillon à la queue de bœuf tendre, relevé d’épices fines
29,99$
Épinards Sautés
Épinards frais sautés à l’huile, parfumés à l’ail, oignons et épices locales
26,99$
Kedjenou
Poulet mijoté à l’ivoirienne avec légumes frais et épices locales
34,99$
Garba
Attiéké servi avec du thon frit et une sauce pimentée
34,99$
Sauce Graine
Sauce épaisse à base de graines de palme servie avec du riz, du foufou ou foutou
29,99 $
OPTIONS VÉGÉTARIENNES
Mafé Végétarien
Sauce à la pâte d’arachide tomatée accompagnée de légumes, riz blanc et plantains frits
19,99$
Yassa Végétarien
Sauce aux oignons caramélisés et citronnés servie avec riz blanc et légumes
19,99$
Poutine Yassa
Plantains frits accompagnés d’une sauce aux oignons caramélisés et de fromage
14,99$
Koki
Pâte d’haricots écrasés mélangée avec des épices, enveloppée dans des feuilles de bananier (Note: uniquement les jeudis et les samedis)
39,99$
Because every detail matters
Le Cauris offers you the excellence of African cuisine. Fresh, local ingredients and traditional recipes guarantee a warm and unforgettable culinary experience for all your guests.