Our Menu
From signature dishes to shareable plates, dinner at Le Cauris is about rich flavors, warm service, and memorable moments.
ENTRÉES ✦ PLATS PRINCIPAUX ✦ GRILEADES ✦ ACCOMPAGNEMENTS ✦ Menu enfants ✦ BOISSONS ET JUS ✦ DESSERTS
ENTRÉES
Salade Tropicale
Salade verte accompagnée d’une variété de légumes de saison et agrémentée de la vinaigrette du chef
12$
Crevettes non décortiquées dans un lit de salade verte agrémentée de la vinaigrette aigre du chef
12$
Gambas Grillées
Gambas non décortiquées dans un lit de salade verte agrémentée de la vinaigrette aigre du chef
25$
Pastels au Poisson
Bouchées feuilletées garnies de poisson frais, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur
12$
Pastels à la Viande
Bouchées feuilletées garnies de viande hachée, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur
12$
Nems
Rouleaux croustillants garnis de légumes, viande ou crevettes
13$
Jardinière de Légumes
Velouté onctueux de légumes frais et de saison
10$
Beignets du 237
Beignets à base de farine, de sucre, d’eau, de levure et de sel
08$
Accras de Morue
Boulettes de morue épicées, croustillantes à l’extérieur
12$
Acara
Boulettes de haricots noirs frites avec sauce trempette
08$
Because every detail matters
Le Cauris offers you the excellence of African cuisine. Fresh, local ingredients and traditional recipes guarantee a warm and unforgettable culinary experience for all your guests.